张世尧,浙江宁波人。1951年毕业于上海立信会计专科学校。1956年加入中国共产党。历任商业部财会局副科长、副处长,商业部计划局副局长、局长,商业部副部长,全国商业统计学会常务副会长。现为中国烹饪协会名誉会长。