因为韩剧热播的效应所以带动了红番区炸鸡在国内的风靡。但是毕竟韩剧的热度只是一时的，人们要想将红番区炸鸡生意做好，有效提高其业绩的增长，关键还是要做好经营，只有充分的认知到市场，做好管理才能有效提高业绩，带动行业发展。
煎炸之类的餐饮美食一直以来都很受大众的喜爱，尤其是伴随着韩剧的热播，红番区炸鸡更是风靡全国，所到之处备受追捧。红番区炸鸡更是成为了很多投资者的创业选择，但是要想成功收益，提高利润，经营者还需要懂得如何去经营。
红番区炸鸡一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品低售柜。
红番区炸鸡的客流量当然是本店的生存之本，没有人气的韩式炸鸡店注定要失败，因此要学会留住消费者，让他们有重复消费的欲望，这就需要做到物美价廉，经济实惠，懂得抓住老顾客，适当的给老顾客一些优惠，他们也愿意为您宣传迎来更多的新顾客，使您的消费群越来越大，这才是致胜的根本。
