近日,雅高酒店集团旗下宜必思品牌,迎来了其在中国的第100家酒店——宜必思成都春熙路蜀都大厦酒店正式开业。宜必思于2004年进入中国,2015年雅高酒店集团与华住酒店集团达成战略合作后,宜必思在中国的发展驶入快车道,三年内新增酒店超过50家。

图/ 宜必思成都春熙路蜀都大厦酒店
华住酒店集团宜必思和宜必思尚品事业部首席执行官艾春霞表示,第100家酒店落成,是宜必思品牌在中国的重要里程碑,品牌将在中国市场加速发展,宜必思今年单品牌突破100家,预计能到150家,此后推出的西北、华南、西南旗舰店产品都陆续进行产品升级,举例来说,原先的酒店设计只有凸显酒吧亮点,现在的宜必思除了酒吧,还有洗衣房、健身房两个受欢迎的功能。同时,我们已经在着手研发新一代的宜必思产品,会和雅高全球的宜必思酒店一起升级。
她进一步表示,宜必思在华住集团内部定位为入门中档酒店,是要比全球的品牌定位高。目前宜必思共有100家店,未来发展的空间还很大。今年的目标是获得大家对宜必思作为“入门中档”酒店的认知和认可,对消费者提供更好的服务,让消费者以“经济的价格享受到中档的服务”,所以我们在酒店公共区域投入很多服务性的功能,希望消费者感受到我们和传统意义上的经济型酒店不一样。此外,宜必思给加盟商回报更好的业绩,我们在华南、西北的旗舰店内部数据是对标中档品牌的,业绩也差不多,但加盟商的投入低很多。这也是我们发展快的主要原因。
她也以开业项目为例,广州越秀公园地铁站酒店门口去年6月正式上线至今,月均RevPAR高开高走,为宜必思开拓华南市场奠定了基础。经过三个月爬坡期后,宜必思广州店的RevPAR大幅超越同商圈经济型酒店,接近同商圈中档酒店;而2016年底开业的宜必思西安高新区酒店,实现了12个月RevPAR全面超越对标中档酒店;以298间房的上海联洋酒店店为例,2017年3月完成大修以后,GOP率一直稳定在70%的高位,比2014年同比提升约27%。
2017年,宜必思家族酒店数量成倍增长,其中宜必思新开业26家,宜必思尚品新开业4家。截至2018年1月5日,已有4家宜必思,1家宜必思尚品酒店新开业,目前品牌发展布局已签约项目分别为55个和14个,目前西南地区西藏已经布点了,新疆也快有酒店开业。总体上看,宜必思在华东的酒店最多,然后是西南、西北、华北,华南和华中弱一些。今年我们将继续延续旗舰店战略,争取在每个区域开设一家旗舰店,吸引加盟商。

图/宜必思新虹桥店
她也指出,华住集团接手运营以后,运营参考华住标准,GOP也提升非常多,今年上半年西南旗舰店已经开业,今年下半年计划在北京做一家华北旗舰店。去年和前年宜必思在西北和华南相对空白市场扎根,等于是新的品牌、新的产品,会给人眼前一亮的感觉。宜必思品牌核心还是跟着全球发展,在中国市场上,宜必思的品牌价值也是一个大的卖点。很多外国客人都会预定宜必思酒店,比如广州店外籍客人比例超过35%。
而对比西南和华北地区情况比较不一样,老雅高阶段在这两个区域已经有很多老版宜必思了,市场对品牌和产品已经有一个固定思维。所以,我们要做的不但是让人看到好的产品,更要拿出好的数据来说服加盟商。这对我们内部运营的压力也很大。
从服务上来说,宜必思一方面是借助科技,提供更多的自助服务,比如我们洗衣房是自助洗衣房,扫码付款就可以洗衣;我们计划升级物品租借服务,把租借的物品也摆进小商品柜,让大家扫码租赁。
另一方面,我们给每个酒店配备了一个叫“宜管家”的角色。这个人不但是我们吧台的咖啡师和调酒师,也是一个与客人做沟通的窗口。通过这个人,我们酒店可以收集到客人的反馈,及时处理客人遇到的问题。
今年,宜必思全球也会升级原有的“15分钟响应保证”,新的计划是“15分钟微笑服务”。前者是要求酒店对客人提出的问题,要在15分钟内响应;后者要求酒店在15分钟内处理好这些问题。这对全球所有宜必思酒店都有了更高的服务要求,中国市场也会参与这一行动。













