2019年3月11日，浛鲜（北京）茶业科技有限公司“一场与茶的约会”纪录片强势登陆老故事频道《工匠时代》栏目，向广大观众展现了浛鲜茶业董事长戴琼勇于突破、创新制茶的故事。
老故事频道《工匠时代》栏目，是中央电视台所属中央新闻电影制片厂（集团）的数字频道——老故事频道，出品的一档关于传播企业工匠精神，见证企业发展的大型时代系列记录片。此次浛鲜茶业成功入选老故事频道《工匠时代》栏目，这无疑预示着浛鲜茶业的匠心精神得到了栏目组的认可。
浛鲜（北京）茶业科技有限公司成立于2017年，是一家集茶品研发、销售、茶文化研究等业务于一体的综合型公司。公司于2017年在湖南省新化县建有全钢架结构透明式茶叶生产基地2000余平米，高山茶园种植基地2000余亩。
浛鲜茶业董事长戴琼，出身制茶世家，心中始终埋藏着复兴湖南茶叶的梦想，要让老百姓喝上真正的健康好茶，为此投入大量的人力物力和财力去做实验，探寻适合的制茶之法，巨大的消耗让戴琼多次萌生退意，但埋在心底的强烈使命感始终支撑着他，最终功夫不负有心人，做出了最具新鲜口感的茶叶——鲜茶。
“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”白居易爱茶、李白爱茶，苏轼爱茶，古代文人雅士皆爱品茶。到了现代，茶叶更是人民生活的必需品。茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。茶中含有的茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。鲜茶作为传统茶叶的有益补充和全新的茶叶品类，突破了传统茶叶生产加工的固有局限，最大限度保留茶叶里固有营养成分，确保了茶叶中原生态的鲜爽口感，其茶多酚、茶氨酸、维生素等含量也远高于传统的茶叶。
继承传统是一件难事，然而开拓创新更难。浛鲜茶业董事长戴琼就是凭借着对茶的喜爱与这一种情怀，创造了鲜茶这一新的茶叶品类，还原茶叶本真，让人们喝到茶叶本来的味道。戴琼先生的这一份匠心正如他的鲜茶一样高洁深远。
