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开启“宫焙”全盛时代,打造烘焙行业独角兽

时间:2020-07-24 15:20:58    来源:国际财经网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

业精于勤、深自砥砺,从赤手空拳到披坚执锐,从籍籍无名到大震声威,“宫焙”业已成为国内领先的烘焙高端品牌,以压倒性的优势将细分市场占有率极速攀升。

盛启宫焙时代

品牌化升级,夯实吨位,稳中求进

“消费升级,何以创变?需求转变,何以共鸣?”,创始人顾勇先生发出疑问。面对当前变化不断的烘焙消费市场,以及消费人群的需求的变化,顾勇先生及“宫焙”团队经过多年不断的研究和探索,决定针对现代年轻客群进行品牌运作,至此公司正式开启品牌化升级的新征程。

右二为顾勇董事长

作为一家深植中国,远瞻全球,旨在成为中高端烘焙行业的领袖级企业,宫焙是行业内为数不多的、最早开始品牌升级的高端品牌之一。在传承原本配方精髓和纯正制作工艺的原则上,注入欧洲西点文化之精华,中西烘焙文化相互碰撞,实现“宫焙”产品的升级与换新。

在产品精研过程中,“宫焙”充分整合线上网络时代与线下潮流时代的发展趋势,交融当代年轻消费群体对艺术、美感和情感的共鸣,并始终秉承“让所有人爱上烘焙”的使命,以其品牌形象为寓意打造中国烘焙行业独角兽,塑造品牌的新模式。

畅谈宫焙故事

——严选顶级原材料,传承纯正制作工艺

“宫焙”为年轻消费群体量身定制产品的同时,也为他们量身提供从情感到精神的高品质生活方式,为热爱生活的年轻人,营造一个有温度、有态度的生活格调。

以“宫匠精神,焙道而进”为宗旨,“宫焙”在传承纯正制作工艺的基础上,始终坚持选用全球顶级原料及工艺,用手心的温度传递产品细腻的口感。

顾勇先生认为,100%使用乳脂稀奶油,是“宫焙”更好吃的秘密之一。不同于植脂奶油,乳脂奶油主要从天然鲜牛奶中提取,无任何色素添加剂,相比之下它要比植脂奶油贵三倍,口感上也更加甜润地道,乳脂奶油是一个蛋糕或甜点好坏与否的根本标准。

““宫焙”使用的黄油、巧克力、奶酪……全部为世界不同原产地顶级原材料,近50种源自国外,并由专业的烘焙师亲自挑选、加工。”顾勇先生表示。来自新西兰乳脂奶油,是蛋糕最纯正的选择;来自美国的榛子、黑樱桃,是水果坚果中的极品;来自阿拉伯半岛的咖啡豆,其风味比其他咖啡要精致得多,调出来的口感更加令人倾倒……

全新宫焙未来提案

——构建产业版图,打造中国烘焙行业独角兽

据了解,“宫焙”以全力打造“烘焙行业独角兽”为目标,成长为服务于高端烘焙行业的多元化企业,并以品牌化经营为导向,积极整合产业链上下游资源,深度布局未来综合业务板块。

在门店分布上,未来2-3年内,“宫焙”将借助自身资源及股东资源完成全国100个城市  1000家门店布局,实现“百城千店”的荣耀分布。

右5为顾勇董事长

在工业生产上,宫焙集团将分别在东北、西南、华中区域建设集生产、包装、物流一体的大型现代化工厂。目前辽宁、四川工厂正在建设中,预计2021年正式投产。工厂全部按照工业4.0设备标准,引进全球顶级生产线,打造全国标志性食 品工厂。

左5为顾勇董事长

在资本规划上,伴随线下连锁门店的全国性布局及中央工厂的正式投产,宫焙集团将逐步释放部分股权,引入战略性股东及风投机构。计划在未来3-5年内完成资本市场布局,完成A、B轮融资及上市规划。

秉承前瞻的眼光与思维,深挖每一店面的潜能,以时尚创新的设计与研发,倾注于产品的每一个细节,“宫焙”将成为人们提升生活品质和传递情感的高端品牌,不断引领行业发展。“宫焙”不止有好产品,更是一种上优质的生活方式。


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