礼往后看
你是否
对羊汤存在误解?
甲:羊汤擅、太油
乙:这么热谁去喝羊汤
丙:喝羊汤是不是要跑很远呀
... ...
其实三伏天酷热高温,人们喜空调,爱冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起积水为患,身体不适等。冬病夏治,最好的时机就是三伏天!
中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。羊肉,性温,李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
(来自百度百科)
养生从现在开始,为你开启武圣之旅快来
北京汇聚了来自五湖四海的人群
武圣羊汤带着传承来到北京并在此成长
不仅解决了南北方口味差异的问题
还研究出符合北京当地特色的京式“四讲究”
武圣羊汤满骨髓纯棒骨熬煮
汤色乳白、纯而不膻
喝羊汤,营养又健康
必吃理由
羊杂汤:羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、大火熬煮而成,数十斤满骨髓羊棒骨熬煮成渣,原汁原味,汤色乳白,再搭配上粉条更有一番风味。
黄金搭配,烧饼:传统特色小吃新工艺,撒上芝麻,放入炉内烤至两面金黄出炉,薄层重叠,外酥里嫩,轻咬一口,层层咸香回味无穷。
羊肉汤:羊肉采用优质小绵羊,肉质嫩香,羊汤每日添加数十斤满骨髓羊棒骨熬煮成渣,汤色乳白、纯香。
武圣羊汤10余年 始于北京
——北京近60家直营门店——
武圣羊汤的创始人兼CEO——王刚先生, 70后,黑龙江人。于2011年在北京成立了餐饮管理有限公司。创立至今已有百余家门店。毕业于黑龙江省技术学院,专业是会计,他性格豪爽,风趣幽默,可配有儒商的雅号,即有儒者的道德和才智,又有商人的智慧与成功
创业经历:
从二十出头就开始做生意,倒腾粮油批发,到而立之年来京闯荡,王刚用了10余年的时间。
2002年,他第一次来北京,选择餐饮行业,开了一家小餐馆,做了不到四个月,就赶上了“非典”,最后不得以关门收场。
2003年,他转战石家庄,重操旧业,与人合开了一家韩式烧烤店。但当烧烤店步入正轨之后,彼此之间有了分歧,便撤身出来。后来去了山西太原,正是这次山西之行,才有了后面的“武圣羊杂割”。
在太原的那几年里,当地的“羊杂割”不仅打开了王刚的味蕾,也给他留下了深刻印象。头脑灵活的他,敏锐“嗅”到了商机。于是, 2009年,王刚再次来到北京,在劲松武圣路的居民区内找到了一家不足20平米的店面,开始了第四次创业,成立第一家武圣羊杂割。
凭借内蒙草原壮年绵羊、骨膏丰满、高钙又有营养的羊腿骨,经过5-8小时熬制,羊棒骨骨肉分离、汤色浓白、骨髓基本脱落、色香味俱佳。出锅冒着热气就盛到碗里,撒上新鲜的香菜、香葱和又香又辣的辣椒油,一米之内皆羊汤香气,光闻闻味道就让人馋得不行。一碗汤下肚哪还有“人间不值得”,身体暖洋洋的感觉,心里也美美的。到了第二年,这家店的日营业额竟然高达一万五六。最高的时候一年赚了130万,这才有了后面开店的资本。正是靠着这碗羊汤,几经商界沙场的王刚在北京餐饮市场扎了根……
现如今,武圣在北京的直营店近60家,成功的光鲜亮丽,昔年的霁月清风,殊不知餐饮创业也是一次马拉松,一次越野跑,需要韧性和耐力。王刚正是靠着“沸腾”的梦想,执着的理念,在梦想和现实的夹缝中,展开了一场博弈。
这厢有礼:
武圣羊汤携手北京地铁消费季
带大家薅羊毛啦
武圣羊汤100元代金券
(5张电商10元券,无门槛;
5张堂食10元券,消费满30元可使用,
每次仅限使用一张,不能与其它优惠共享;
自领取之日起一个月内有效。)
全国加盟热线:4009-927-517
总部地址:北京市朝阳区农光东里34号楼C座401室
官方网址:www.bjwusheng.com.cn