随着我国主流消费群体的日益年轻化，对休闲食品的需求也越来越高，我国休闲食品正逐渐向健康化、高端化升级。根据前瞻产业研究院数据显示，近几年我国休闲食品零售价格呈逐年上涨的趋势。
但相比于主要发达国家，我国休闲食品价格还处于较低水平。未来随着消费升级的延续，以及人们消费水平的提高，休闲食品零售价格还将会保持上升趋势，休闲食品企业盈利能力将进一步提升。
因为休闲食品并非刚需，在消费升级下，有非常大的弹性，随着居民的收入和消费意识的增强，休闲食品作为一个大的品类是有爆发可能性的。
消费升级+休闲食品，到底在哪些环节升级？零小闲从休闲食品产业链的角度，与大家一起来分析哪些节点可以做升级：
一、从产业链上游一直往下梳理，处于上游的就是农产品的原材料，然后再往下是食品的加工厂，然后再往下是形成品牌，零小闲休闲食品，通过各个渠道，通过各种宣传造势，触达了消费者。
二、进行品牌升级；品牌升级的中心就是运营模式。对于运营本身的升级改造，就是缩短消费者与产品的距离，通过线上商城与线下实体门店营销的方式，略过层层批发商直达消费者。从升级的难易程度看，升级改造的节点往往在物流运输，零小闲与国内知名物流中心合作，以最方便快捷的运输方式将产品送达消费者手中。
其实产业链与品牌一直都是联动的。产品链主要看渠道，品牌升级主要靠运营，想要占领市场份额，这两个缺一不可。市场的本身就已经决定产品的发展趋势，对于休闲食品而言，目前加入市场是很有前景的。
这一波消费主体，跟上一代的消费主体相比，有更高的受教育程度、更好的品牌意识、也更具国际化的视野。因此，本身而言他们对价格的敏感度要更低，对产品的质量要求更高。
而对于休闲食品企业而言，休闲食品市场本身有足够大的空间、资本市场的估值天花板也足够高，但是也要不断完善自身，重点要从产品、品牌、渠道入手去切升级的概念，始终以消费者为中心，充分满足消费者的不同需求，才会获得消费者的赞誉和追捧。
零小闲大力发展市场，因而在市场上有着良好的口碑，并且拥有全新的模式，给创业者更多不同的选择，保障开店的成功率！
