民以食为天。作为“第四餐”的休闲零食行业一直以来都备受关注。整个休闲零食行业市场广阔，前景乐观。
不久前，Mob研究院发布了《2019休闲零食行业深度解读》，解读称，中国休闲零食市场规模约超5000亿元，且随着生活水平提高，年复合增长率维持在6%以上。
目前，整个行业处于快速发展后的早期成熟阶段，市场容量巨大、市场份额集中度低。在这个发展阶段，消费品牌化，全渠道全区域布局，未来市场集中度有进一步提升趋势。
今年以来，零喜铺子不但在大方向上战略考量所呈现出的多元化外，还在产品创新和营销策略方面也表现出多元化。
产品创新方面，不仅仅是单品品类得到了丰富，更多的是产品的外观、口味、功能和消费场景等方面的丰富。
营销方面，多重营销，线上线下齐发力，使得品牌销售维度更深更广，极大地提升了企业品牌和产品的盈利。
行业竞争进入下半场以来，“高质零食”的发展趋势越来越明显，零喜铺子加注重产品品质建设，打通全产业链，构建自己的生态圈，成为一个数字化供应链平台企业。
率先开启“高品质，高颜值、高体验”的高质化战略转型的零喜铺子负责人表示，零喜铺子高端零食战略，最核心一个主张是细分市场，从不同消费群体进行市场细分、产品细分，精准满足不同客群消费需求，打造差异化战略。此外，通过供应链管理，上溯到最上游的原材料，在种植端、养殖端进行联合和管控，进而支撑产业链整合策略。
以年销售额过亿的东北红松为例，通过对不同基地，不同产区松塔进行质量检验，编号记录入库；储存、运输环节：全年使用零下10℃冷库保鲜储存；生产加工环节：生产前，记录原料的批次，出厂前记录成品的生产批次，记录发货时间，从规格要求、成品感官质量要求、缺陷分类及描述、缺陷可接受率、感官抽样方法、理化指标、微生物指标等方面，建立了一套详细清晰的多维度产品标准，可做到对松子原料采收、验收、出入库再到工厂加工端进行管控，保证所有批次可以追溯。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，休闲食品企业今年很大的特征之一是，产品趋向高端化、高附加值、高议价能力，这符合目前我国消费者的消费思维和消费行为，符合整个休闲食品产业趋势，企业借此打造自身差异化优势并提升利润。
开休闲食品店，就得选择有优势的品牌，零喜铺子休闲食品在行业中的优势更多，竞争力更强，当然它有很好的发展，能够帮助人们实现创业的梦想!投资开休闲食品店，零喜铺子休闲食品是一个热门的项目，投资利润大，并且扶持全面，让人们在开店创业的过程中更加的轻松，并且不会有压力，天天都能够获得更高的利润!
