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关岭牛春节期间年货进京巡展——乡村振兴在行动

时间:2022-01-28 15:30:16    来源:国际财经网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

关岭自治县关岭牛投资(集团)有限责任公司

三农优品 实力聚焦

为全面推进国家乡村振兴战略,加强农业品牌培育,建设完善农业品牌标准体系,塑强一批精品区域公用品牌,带动企业品牌和农产品品牌协同发展。展示中国企业品牌的新风采。值此新春佳节之际,地铁2号线全面启动以“品牌强农”为主题的年货进京品牌巡展征选活动。关岭自治县关岭牛投资(集团)有限责任公司依托其独有的关岭牛,作为牛产业(领域)的领军企业,通过层层审核,强势登陆地铁2号线,穿九门(东直门、西直门、朝阳门、阜成门、安定门、德胜门、崇文门、宣武门、正阳门)环紫禁,向全国人民展现关岭牛品牌魅力。

匠心呈现 品质展播

此次展播关岭自治县关岭牛投资(集团)有限责任公司隆重展出关岭牛拳头产品。该产品从种植到养殖到加工,严格遵循绿色发展理念,获得“第106届巴拿马太平洋万国博览会金奖”、“关岭黄牛”地理标志证明商标和“关岭牛”国家农产品地理标志;获得“贵州省十大优质特色畜产品”、“十佳脱贫攻坚企业”、“十佳标准化养殖企业”、“贵州省人才基地”、“贵州省级龙头企业”、“安顺市十佳农业企业”、“贵州省农业企业品牌50强”等荣誉。此次展播该产品将以大幅门展海报的方式亮相地铁2号线,穿越京城最核心商圈,成为首都年货新春巡展最亮丽的风景线。

产品介绍

1.关岭牛(又称关岭黄牛)是国家级重点保护的78个地方畜禽品种之一,关岭牛主要生长在喀斯特地质地貌山区,主要以黄色为主,次为褐色与黑色,肩峰发达,背腰平直、后驱丰满;关岭牛出肉率高、氨基酸含量高、蛋白质含量高、繁殖率高、屠宰率高、脂肪含量低“五高一低”优质品质,关岭牛肉肌肉中蛋白质含量达到23.93%,高于其它地方品种牛2个百分点左右,肌肉中脂肪含量为3.64%,低于其它地方品种牛。关岭牛脂肪酸中硬脂酸和油酸达到30.08%、27.91%,均高于其它地方品种牛2个百分点左右,每100g鲜肉中谷氨酸、天冬氨酸和赖氨酸三种氨基酸含量分别达到169.7mg、77.6mg、88.5mg,均高于其它地方品种牛肉2mg左右;关岭牛肉皮质薄适中、肉质细腻、肉香四溢、大理石花纹明显、肉口感惬意、多汁、滋味好。

2.犇黔岭超干牛肉条含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,晒干时还得考量日照的时间,道道工序都紧密把关。精选食材取自于中国“五大名牛”之一的贵州关岭小黄牛,高端部位选材,无菌环境风干,口感脆而不硬,营养丰富,适合大众口味,是家庭必备首选零食系列产品!

3.犇黔岭手撕牛肉是贵州一带特色风味休闲小吃,原材料取于“中国五大名牛”之一的关岭小黄牛,挑选高端部位原切肉,营养价值高,富含氨基酸、蛋白质、钙等,经过秘制加工,适合大众口味,无防腐剂,肉质密实,原味手撕牛肉酱香浓郁,香辣手撕牛肉香辣可口,带给您舌尖上的体验!

4.犇黔岭油辣椒产自于贵州省关岭县,其原材料主要采自关岭当地一级辣椒,经过自然风干、烘烤、采用现代工艺加工,并配以高级调料精制而成,既是一种调味品又是一种风味小吃,具有独特的风味和丰富的营养成份,低脂肪、低糖分、无化学色素、无公害的纯天然制品,自上市以来深受消费者的青睐,是消费者的放心食品。

强强联手 共赢未来

此次登陆地铁2号线,标志着关岭牛品牌将品牌建设纳入更加宏伟的发展蓝图。年货进京不仅彰显了关岭自治县关岭牛投资(集团)有限责任公司在牛肉行业的领军实力,同时象征着关岭牛品牌将面向更加广阔的市场亮相发声。此次与地铁2号线的强强联手也必将助力关岭牛品牌步入品牌发展的快车道。

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