每年的3.15，对于消费者而言，它是节日，对于企业而言，它是提升。对于皖北巫氏三胖地锅鸡来说 “诚信3.15”，从来都不是一句空喊的口号，而是一份坚实的责任与担当。
皖北巫氏三胖地锅鸡始终坚守信念、品质如一，为消费者提供高质量产品。此番再次用荣誉书写实力，荣获由全国行业信用公共服务平台“诚信示范经营认证企业”称号。
全国行业信用公共服务平台是在国家发改委、商务部、民政部、国资委的指导下，由商务部中国国际电子商务中心主办的专业信用体系平台。汇聚了行业质量过硬企业的信用评价、信用档案等系列权威认证数据。
作为国家专业权威机构，多年来全国行业信用公共服务平台在维护消费者合法权益，引导企业提高质量诚信自律能力并提升质量水平等方面一直发挥着重要作用。此次皖北巫氏三胖地锅鸡获得平台权威认证，彰显了坚守质量诚信，对消费者负责、对社会负责的良好企业形象。
诚信一直是皖北巫氏三胖地锅鸡企业核心价值观的重要内容，被视为“立企之本”。一路走来，始终将诚信放在公司发展的第一位。
巫氏三胖是一家专注于餐饮管理的创新型餐饮企业，公司秉承“小项目，大品牌”的战略，与当今餐饮行业的发展趋势及现状接轨，以自身项目的优势进军向国内餐饮市场，旗下拥有的餐饮创意品牌“巫氏三胖地锅鸡”，深受广大食客和业内加盟商的一致好评。
2016年以来巫氏三胖地锅鸡以其独特的口感和火爆的人气在抖音上迅速走红，大家口口相传，被广大网友评为全国最火的网红地锅鸡，短短时间内已在合肥开设了40余家连锁店，全国百余家加盟店。
三胖地锅鸡对于食材的选择独具匠心，土鸡是散养在皖北山里，周期为110-180天的黑公鸡种。当天现杀现做，保证食材的新鲜进而保证菜品的口味。油料是精选的统一收购于乡村村民自家压榨的菜籽油，色泽金黄，味道独香。店内制作的纯手工面饼，其他食材等都经过严格的质量把控，确保新鲜品质。
交织着各种食材的精华，酱汁在鸡块和菜料中凝结的饱满浓稠。鸡肉滑溜，不老不柴，肥瘦兼有，清甜中衬有辛口的汁水，配上面饼的香脆，真是鲜嫩可口，饼的香气和脆口融合鸡肉的精华，众人围坐一起吃着地锅鸡，放松舒适的同时品尝可口的美食。
巫氏三胖地锅鸡保持原生态、接地气，既怀旧又新鲜，菜肴汲取了川菜和徽菜，浙菜三大菜系的特点进行制作，烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。以制作简易，味道香辣鲜咸为品牌优势和特色，深受广大食客的喜爱。
诚信绝不是3.15一日的宣传，而是需要企业认真实践的行动承诺。皖北巫氏三胖地锅鸡获得“诚信示范经营认证企业”，是广大消费者对皖北巫氏三胖地锅鸡的坚定信任和积极支持。
诚信在心中，质量在手中，做优质产品，创“诚信品牌”，皖北巫氏三胖地锅鸡伴您天天“3.15”！
