金秋九月，中秋将至，祖国各地更是洋溢着国庆的喜悦2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是加快建设农业强国开局起步的重要一年。具体到三农领域，当前也到了一个提档升级、向高而行的关键时期。一幅幅波澜壮阔的乡村振兴建设图，在祖国各地绘声绘色的展开，值此迎丰收、庆国庆之际。地铁1号线全面启动以“中秋国庆双节同欢 乡村振兴专列同庆”乡村振兴品牌强农主题专列巡展活动，特面向全国征选百余家三农领域优秀企业亮相北京地铁1号线，穿越长安街向祖国献礼。
品质为王 荣誉入围
国内胡辣汤市场不小，但熬煮一碗正宗的胡辣汤并不简单，它工艺复杂、技术要求高、口味难统一，且费时费力。土生土长的周口西华县人的程永辉，从小喝胡辣汤长大，本着让人们在家就随时都能喝上不倒味的逍遥胡辣汤，毅然投身家乡胡辣汤产业当中。2016年，河南苟日新餐饮管理有限公司成立，斥巨资开发速冻胡辣汤产品，有冻品包和粉料包，与餐饮店、线上店产品最大的不同，就在于冻品包的内容。比如，鲜牛肉胡辣汤冻品包中，除了各种香料、面筋，还有鲜牛肉、牛骨汤等。只需要几分钟的简单煮、调，就可以制作出一碗美味的胡辣汤。
此次这款产品更是凭借优异的产品品质和极具代表性的地域特色入选此次主题巡展的优秀企业， 其代表产品苟日新速冻胡辣汤强势登陆北京地铁1号线进行为期1个月的荣誉预热。
国货优品 实至名归
公司自成立以来致力于强化苟日新胡辣汤品牌形象、提高工艺创新能力、传承和发展胡辣汤产品的制作和生产工艺。
“我们的速冻胡辣汤采用的是现宰新鲜牛骨、羊骨，高汤至少要熬两天一夜，将骨汤精华彻底熬出来，牛羊肉也采用鲜肉原料，加入调配好的香辛料煮制。汤料熬好后，用速冻工艺直接锁鲜，零下18℃保存，保质期为18个月。”河南苟日新餐饮管理有限公司董事长程永辉告诉记者，“口味方面，目前有鲜骨汤、鲜牛肉、鲜羊肉3种，均为微辣型。我们只做基础口味，后期消费者可以根据自己的需求来调整，比如多放点胡椒粉。”
让广大食客感到方便的是，速冻胡辣汤食用时无须解冻，直接将冻品包放入清水中煮开，再把粉料包调成糊状倒入锅内，撒入葱花即可，消费者也可根据自身口味放入粉条、木耳等。目前，苟日新速冻胡辣汤有家庭装和餐饮装两款，其中家庭装一份可以煮4碗，足够一家人享用。
此次苟日新胡辣汤品牌凭借其得天独厚的优势和精益求精的品质入选乡村振兴专列1号线主题巡展。其品牌海报隆重亮相北京地铁1号线，穿越长安街，开启了苟日新胡辣汤品牌发展的新征程。
强势品牌 高光起航
苟日新公司一直注重练内功，注重产品质量的把控，用健康、过硬的产品赢得消费者的芳心。如今，程永辉已开始规划新的标准化厂房，争取把苟日新打造成现代化的老字号品牌。
“苟日新，日日新，又日新。”出自中国儒家经典《礼记·大学》中的名句，不但是苟日新公司全体员工的座右铭，更嵌入了公司的名字中，也融入大家的血液里。未来的日子里，苟日新将在革新传统饮食的道路上不断创新进取、推陈出新，服务新型生活，让人们在家就能喝到新鲜美味的胡辣汤。
通过此次展播将苟日新胡辣汤品牌精准的推送到首都大众的面前，为产品在中秋、国庆双节来临之际进行了一次全面的预热。此次入选首都地铁巡展也预示着苟日新胡辣汤品牌迈向一线城市的步伐更近了一步。未来，伴随着产品的完善和品牌的升级，苟日新品牌必将成为胡辣汤品类的佼佼者。
