作为国内家喻户晓的乳业品牌,飞鹤不仅致力于产品品质的提升,同时还经常参加行业峰会,与同行齐心协力将中国乳业品牌做强做大,获得了广泛共识。
近日,飞鹤在2018年AOAC中国食品安全技术与标准研讨会上,飞鹤乳业质量管理部中心实验室副总监张凤霞就“婴幼儿配方食品中核苷酸检测方法及工艺原因讨论”做主题发言,分析了关于婴幼儿配方奶粉中核苷酸变化的原因。张凤霞的报告成果获得了业内专家的赞誉,其展现出的科研实力也再一次彰显了飞鹤在婴幼儿奶粉领域的领先地位。
图为飞鹤乳业质量管理部中心实验室副总监张凤霞作主题发言
56年来,飞鹤一直专注于针对中国人体质研究奶粉,对中国宝宝体质特点和需求展开大量研究,以中国母乳为“黄金标准”,同时参考中国居民膳食营养素参考摄入量,研制了贴合母乳更适合中国宝宝体质的奶粉配方,打造了以"星飞帆"为核心的母乳化超高端配方奶粉,并成为国内首家完成临床喂养试验验证的奶粉品牌。如今,飞鹤引领行业开创了多种提升奶粉对中国宝宝体质适应性的技术、配方与工艺,“更适合中国宝宝体质的奶粉”这一标准也已成为行业共识。
为提升奶粉品质,飞鹤不断提升研发实力,加强国际化合作,整合国际资源,引进科学的婴幼儿乳粉配方理念。截止目前,飞鹤成立美国波士顿、中国北京、中国甘南设立研发中心,并与麻省州立大学、佛蒙特大学等共同搭建起两国五地的联合科研平台。依托智力升级、平台升级和研发领域升级,飞鹤不断加速婴幼儿配方奶粉产品配方的持续优化。
凭借高品质,飞鹤已成为绝对领先的国产婴幼儿奶粉第一品牌。重视研发的飞鹤也屡屡在国际上获得认可,产品连续四年斩获“世界食品品质评鉴大会金奖”,并在去年入围世界乳制品创新大奖最佳成分奖,这些成绩都实现了中国婴幼儿奶粉在国际奖项上0的突破。飞鹤负责人表示,飞鹤未来将不断加大对科技研发、人才培养、国际化合作的投入,打造一个专业、广泛、严格的国际化研发体系,在奶粉配方和生产工艺上保持世界级精良品质,守护好中国宝宝的奶瓶。
在全球化发展进展中,中国乳业正以扬帆之势开启新的发展征程。作为民族乳业的佼佼者,飞鹤理应为中国乳业走向更加广阔的世界舞台贡献力量。此次会议的召开将拉近民族乳业与国际接轨的距离,成为“中国制造”向“中国智造”的又一张靓丽名片!