8月27日，以“尚德守法，共享共治，携手捍卫网络餐饮安全”为主题的现场食安联盟会，在天津市召开。河西区市场监督管理局、质量监督管理局、饿了么平台、东方天呈文化传媒有限公司等机构参加会议。为实现网络订餐平台食品安全透明化，与会各方联合打造网络订餐食品安全新示范。
饿了么网络订餐平台（天津区）明厨亮灶正式上线
天津市市场监督管理局领导发表讲话
会上，天津市河西区市场监管局，鼓励已实现“明厨亮灶”的企业自主入网，构建“网络餐饮服务食品安全监管工作信息化平台”，推行“入网餐饮单位资质审查、相关信息公示、平台自查报告、入网单位信用管理、膳食配送管理、平台违法信息处理”六项管理措施，实现“违法行为发现、违法信息通报、违法信息公布、会商、‘明厨亮灶’管理”五项机制联动，做到线上与线下监管同标、企业自律与平台自检同步、联合监管与融合治理同质。
目前，已有100家餐饮企业成为河西区“网络餐饮服务食品安全监管工作信息化平台”的首批试点单位，顺利进驻。消费者只要通过手机上的相关网络订餐平台，就能够点击进入企业后厨，查看后厨直播。
对此，拉扎斯网络科技(上海)有限公司副总裁、首席食品安全官王三虎表示：饿了么平台会对“阳光商家”给予流量支持，让商户在搜索的时候，首先看到进驻明厨亮灶系统的这些商户。
作为政府及网络订餐平台【智慧食安】监管系统的提供方，东方天呈天津办事处负责人齐燕峰总经理出席会议并表示：接下来，我们除了继续深化与饿了么、百度外卖等网络订餐平台的合作，还将依据市场监督管理局的需要，结合天津市的市场情况，加大对线上智慧食安监管系统的研发投入，为监管部门、网络订餐平台、餐饮商家及社会大众提供更加便捷、透明的智慧食安解决方案，也为建设智慧食安生态圈贡献自己的力量。
作为国家法律法规的践行者、食品安全的守护者，多年来，东方天呈立足于食品安全，充分发挥自身的核心技术和资源优势，坚持以科技支持食品安全监管工作的智慧化升级。自2014年进入天津以来，东方天呈一直紧跟国家大政方针的指导，积极配合天津市及各区市场监督管理局的工作，在全市范围内推广和实践明厨亮灶项目。
河西区市场监管局餐饮稽查执法队队长施成军表示，消费者发现餐饮企业存在食品安全隐患等问题，可及时举报，市场监管部门将及时受理，并在规定时限内到现场核实情况，及时反馈消费者，对发现的食品安全违法违规行为，将依法严厉查处。
而此次与饿了么的合作，正是东方天呈配合河西区市场监管局，开展对网络订餐平台实现智能监管的重要一环。在协助政府实现食品安全智能化监管的过程中，东方天呈也在逐渐发展壮大，目前已在全国32个省市设立办事处，并免费为全国近5万家餐饮企业、学校、企事业单位等机构提供了全程透明、动态监管、全民共治的智慧食安解决方案。
未来，东方天呈将依托新一代信息技术，以不断革新的科技和精益求精的态度，持续助力食品安全监管工作的智慧化升级。
