川菊白清香型白酒在京东众筹平台的活动已持续了一段时间,自这款养生型白酒登陆京东众筹之日起,就赢得了广大消费者的喜爱,大家纷纷对这瓶糅合了菊花的芬芳和白酒的清逸的白酒发表自己的看法,并围绕产品本身在话题区展开讨论。
菊花酒,在古代被称作为重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒,早在汉魏时期就已经盛行,至今已有两千多年的历史,民俗有在菊花盛开时,将之茎叶并采,和谷物一起酿酒,藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美,是强身益寿佳品。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙,菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素,微量元素等物质,可抗病原体,增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。
四川菊酒坊酒业有限公司依托四川省食品发酵工业研究设计院和菊花酒研究成果,借鉴宫廷秘方,运用传统酿制方法,采取了“土法酿造、恒温洞藏”相结合的工艺模式力争将“川菊白”打造成“养生白酒新典范”,从而填补川酒中菊花酒的空白。目前公司3个储酒窖洞已贮藏原酒800余吨,系列产品自面试以来,其“三不”(不加酒精、不刺喉、不上头)特点深受广大消费者的认可和信赖。
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