从传统的干燕窝到即食燕窝再到鲜炖燕窝,食用燕窝的方式一共经历了三个时代。从需要自己提前大量时间的泡发、挑毛和炖煮,到省去准备时间再到可以享用新鲜燕窝,可以看到食用燕窝的方式正在向越来越方便食用前进。而目前鲜炖燕窝模式也正在逐渐被更加方便补充燕窝营养物质的方式替代。
我国著名抗衰老企业基因港公司开发出一种新的补充燕窝精华的产品,作为以生物制造技术被中央财经频道颁发“优秀企业奖”的基因港公司,采用独有的全酶法技术直接制造出燕窝含有的精华成分产品——燕窝酸NANA9000。
燕窝自古以来就是一道名贵的滋补上品,现代科学研究发现,燕窝当中含有多种维生素、矿物质、蛋白质、水解氨基酸以及最主要的活性成分燕窝酸。随着当前经济生活水平的发展,社会早已经进入营养充足甚至过剩的阶段,因此燕窝对于我们绝大多数人来说,其中蕴含的各种维生素以及氨基酸早已形同鸡肋,食之无味,弃之可惜,只有燕窝当中的精华燕窝酸对我们来说仍具有重要的滋补意义。
研究证实,燕窝酸成分是大脑以及神经发育必不可少的营养物质,它可以促进神经发育,提高智力和记忆力。同时还拥有延缓脑细胞衰老,减缓记忆力衰退的功能,并且可以提高肠道对维生素及矿物质的吸收能力,有助机体消炎和抗病毒能力,多方位提升免疫力。
基因港公司通过全酶法技术生产的燕窝酸NANA9000产品,蕴含燕窝最重要的活性精华成分燕窝酸,一粒胶囊相当于一盏燕窝的含量。这种随时随地的服用方式让补充燕窝酸更加方便与高效,同时也摒弃了传统燕窝食用方式的各种造假问题,让安全性也大大提高。
基因港公司独有的全酶法技术通过定向进化培养特定的生物酶,在一项产品的所有生产步骤当中均使用生物酶制造,这样使得生产出来的产品纯度极高,且不含任何有害物质,安全性大大提高。这项技术在基因港公司成立的近20年的时间里,已经让十几种此前高昂的产品价格实现断崖式下跌,之前最具代表性的产品就是抗衰老领域的NMN艾沐茵。而这种技术,给整个生物制造业带来了重大变革,也正是凭借这一点,基因港才会获得“优秀企业奖”的称号。
这次基因港将这项技术应用于燕窝领域,这种全新的补充燕窝精华成分的方式,势必会将服用燕窝方法推入一个新时代。
