能想到的冷冻食材，这里都有：大虾、海参、生蚝、鲍鱼、鸡鸭鹅牛羊……听到的烹饪方法，这里都展示：炒炸煎煮焖炖烤……
11月29日，为期3天的第一届良之隆食材节在武汉国际博览中心落幕，超1800家一线餐饮食材产业链品牌企业展出自家拳头产品，超7万名专业观众前来商务洽谈。
山东野生海龙虾、手掌般大小的鲍鱼、栩栩如生的精致面点……记者在现场看到，参观的人络绎不绝，大连即食海参、四川香肠、内蒙古小肥羊等特色食品展位前都有较高人气。
除了火爆的食材原料展位，机械展区也备受关注：一小时洗4000个碗盘的洗碗机展位，一上午登记的意向联系企业近20家；汕头一家厂商带来的全自动包子、馒头生产线，吸引了很多经营者关注……
据介绍，此次参展的企业中，包括国联水产、唐人神、恒兴集团、华英集团、正大集团等20家上市企业，3天内吸引了7万多专业观众前来。
据介绍，本届良之隆食材节总占地7万余平方米，首次采用主题分馆展览模式，设置了肉禽、水产、面点综合、加工设备及酒店用品、供应链及冷链园区服务馆等六大展馆。
