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家的味道——小有农业

时间:2017-12-25 10:13:48    来源:国际财经网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT


小时候,味道是外婆塞在小口袋里的红薯糖,是妈妈端在厨房小桌上盘盘碟碟。

到今天,我们已经长大,也许,我是职场中游弋自如的女强人,我是牙牙学语孩童的奶爸爸,我是一个卧剥莲蓬小儿的妈妈。也许......而无论我们怎样长大,视我们为孩童的爸妈最期待的是,这周孩子会---回家

于是,味道,化成离家的我们,唯一能带走的依赖

味道,暖热了远方儿女,不在清澈的泪框

味道,是家的传承,是爱的乐园

妈妈,我不能常回家看看您,就让可以在您手中变换出百般美味的食材

替我常常来到您的身边,让我也为您去挑选一些家里的菜肴

希望远在他乡儿女送您的味道,可以让双亲有些许慰藉。

{小有农业}

“我帮家乡上头条,让蔬果更健康”,走“互联网+”发展之路

在普洱,宁洱红薯、小粒黑花生、七彩花生、墨江紫米、手工红糖、普洱茶是最出名最有市场的农副产品。

小粒黑花生,又叫富硒花生,比一般红皮白皮花生营养高,味道香甜。现在,在普洱当地,小有黑花生占市场的40%的比重优势。目前有两个种植基地,年销量18吨左右。黑花生多数为山地种植,期间基本按照有机农产品种植方式种植,这样种出来的花生口感甜。经过两年的努力,小有也带动了当地周边农户发展,农户从种植玉米到现在都改种小粒黑花生,在经济效益上有很大的提高。

红糖,小有首选了在镇沅县的纯手工红糖。镇沅的甘蔗是依江水种植了,种植期限为14个月左右。成熟的甘蔗要经过剥皮晾晒才砍来榨糖,这样榨出来的糖颜色偏深红,糖味更充足。榨制过程中采用最古老的熬制方式,18口连锅相连熬制,最后人工定形,冷却,出成品。年销量在5吨左右。红糖市场主要针对省外养身会馆和素食餐厅、素食食客。

小有现在有一些精品食客,有省内和省外的。一到收获季节食客们就远道而来,跟随我们到种植基地体验种。黑花生和红糖两大基地是目前来访食客最多的。

小有诚心希望有你的参与!

小有

2017.12.22

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