酒我们大家都不陌生,它已经有了十分悠久的历史,现在更是人们餐桌上的必备品,几乎无处不在。那么,为什么酱香酒会更受欢迎呢?
1、绿色生产原料
皇尚叼白酒采用小红粮为原料,在整个种植过程中不使用化学肥料、农药。从用料上就有效的控制酱香型白酒的品质。
2、特殊的酿造工艺
酱香的生产工艺及其复杂,需历经端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个生产周期长达一年。
3、恒温恒湿窖藏
生产完成后,并不直接包装出厂,需经过历时3年的窖藏才能包装上市,窖藏环境保持恒温恒湿,有利于白酒的二次发酵,形成更多对人体有益的微分子,从而使酱香型白酒在饮用时不上头、不口干。
4、饮用不伤肝
酱香型白酒的酸度高,是其它白酒的3至5倍,而且以乙酸和乳酸为主。有益刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。
酱香型白酒工艺传统,同时选料健康,让消费者喝起来更加安心,不必要担心自己的身体出现多余的问题,大家喜欢喝酱香酒吗?